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很多茶友在品茶的时候会有锁喉的感觉,其实锁喉就是品茶过后,咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。当然不是所有的茶都会有这种感觉得,主要还是有其他的原因导致有这种感觉。今天来和大家聊聊导致锁喉的原因有哪些?
1、高冲
3、仓储环境问题
温度比较高或者是湿气比较大,还有就是不通风的环境都可能导致。还有就是茶品没有包装和容器,放任置于空气中,被阳光直射,导致快速氧化出现油耗味时,也会出现锁喉现象。
4、制作过程中高温干燥
压饼后为了加速茶饼干燥而采用高温干燥,或是刻意用火温加温也会导致锁喉。
5、成品日晒干燥
6、不当拼配
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