茶是一种生活方式，我们常说人生如茶，茶与人生有什么相似之处，能够让大家从一杯茶中找到共鸣。人们在称赞茶叶的同时，表达了对茶的一种敬意，即人与自然的和谐共生。人类从自然中索取各种资源，可以在一杯茶中体会到对自然的敬畏之心，感恩大自然的馈赠。
茶是人们对味觉的迷恋，一杯茶之所以迷人，是因为一片树叶，可以制作出千变万化的口感与风格。同是一片树叶，可以演变成六大茶类：绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶、乌龙茶。这是一片神奇的树叶，我们从六大类中，又可以继续演变出不同的系列。以至于很多人认为，红茶是红茶树制作而成的，绿茶是绿茶树制作而成的。
