《1》
存新茶，喝老茶的说话靠谱吗？这问答特别有意义，普文可以与大家分享自己看法，其实在很多人看来，尤其是绿茶茶商来说，肯定不靠谱，但是他们只是书面的去了解一些，或者拿些历史来是否有名来做论证依据，只能说坐井观天，确实食物有保质期限。
对于绿茶这一类高温干燥或提香的茶，存新茶，喝老茶，那是正常人来说有点无聊了。
首先高温提香与干燥的香型，保质期很短，或许18月，或许24个月，或乱放一个月就没了，只能说保质期是定义为，保持不变的时间。
但是不排除，有人就喜欢这种变味的味道，对于他们来说，就是存新茶，喝老茶，难道有错吗？万事没有绝对，人有几十亿，难免各有所好，古人云：“天外有天，人外有人。”没错，在精神病的世界你，或许我也是精神病，没有绝对的，只有相对的。
《2》
存新茶，喝老茶的说话，源自于普洱茶吗？可能是，但在我的认知范围内，老茶的定义只要有陈味了，一般2年后就算老茶了，并不需要搞个，那么多专家，茶商搞个，1—10年，前期茶，10—20年中期，20年以上为后期茶，何苦呢，这些规则谁制定的，谁敢站出来说，保证20年以上的茶还一定没事，我想了一个办法，只有一个办法可以保证，抽真空，冰冻在0℃一下，可能还是新茶一样，而且还是存新茶，喝老茶，一点不变。
刚在写这问答时候，有个头条师友给我发了个微信，普文老师，我何德何能能被称做老师，只是一个普通制作茶，一个农民而已。我明白师友是尊称，而我发悚，面对老师两个字，我得正己修身，传递正能量，让茶友们喝上好茶，好生态茶，规劝茶农不要再使用农药化肥，一个字难，两字很难，而只有一口气尚存，必为之而行，殚精竭虑。
《3》
存新茶，喝老茶，可以有，没有错，但对于某些认知的人，可以没有。
其实说白了一句话，自己喜欢怎么喝，难道还要由一个道不同，话不投机的人指点嘛，自己爱这个味道，那就按自己的来，不喜欢，那就别来。
(责任编辑：茶小仙)
