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只有了解和理解普洱茶,才能喝到真正的普洱茶

时间:2020-11-07 17:28来源:仲一谈茶 作者:佚名浏览:
只有了解和理解普洱茶,才能喝到真正的普洱茶
普洱茶必须由地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶原料,并且必须是在地理标志保护范围内使用特定加工技术制成的。只有了解和理解普洱茶,才能喝到真正的普洱茶。
 
茶区的气候和土壤
作为普洱茶的主要产区西双版纳思茅临沧,大理,保山等地,这里的茶区主要分布在海拔1200-2000米的山区。
 
土壤为酸性红和黄色土壤,有机质丰富,特别适合茶树生长。在热带和亚热带原始森林的阴影下,茶树暴露于漫射光下。这里的气候温和,年平均气温为17.2°C,年降雨量为1500至1900 mm,相对气温为89%。茶区周围被云雾笼罩,白天和晚上的湿度差很大。
 
这些条件使这里的茶树茂盛。茶多酚所含的土壤中各种物质的含量丰富,水浸出物含量高达40%-45%,为浦江茶的质量奠定了坚实的物质基础。
 
临沧是普洱茶的主要产区之一,也是世界种茶的原始产地之一。从高空俯瞰临沧,可以看到依山势分布的大片茶树。
(责任编辑:茶小仙)
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