十月一过，南方也开始刮起了初冬的冷风。
前些日子，与茶友登山赏景，试图抓住秋天的尾巴。
上到了山腰一凉亭处，友人提议短暂停留。两人在亭子中央的木桌旁坐下，友人开始从背包里往外掏东西：一个保温杯，两个小茶杯，一小盒饼干。
这是一个不折不扣的“茶痴”，到哪儿都不忘茶。
友人从保温杯里倒出茶来，莲英犹豫再三，还是喝了，但婉拒友人续杯。
莲英忍不住问了友人：为什么用保温杯糟蹋茶叶？
友人说：想在山上喝茶，又不能瓶瓶罐罐都带上来，只好泡在保温杯里。
也是实在难为他了。其实，在保温杯中泡茶，虽说喝不到茶最好的滋味，但也有办法尽量将茶泡得好一些。
为什么以前不用保温杯泡茶？
2、茶水不分离，茶叶经过长时间闷泡，内质析出比例过大，茶汤过浓。
3、品茶时，每一道茶汤都有其特色和品鉴要点，而保温杯泡茶因为茶水比例和泡茶时长得不到很好的控制，泡出来的茶汤无从品起，茶趣全失。
4、保温杯长时间泡茶产生茶垢不容易清理。
基于这4个原因，保温杯泡茶是对茶的糟蹋，再好的茶叶用保温杯泡都泡不好。
不过，万事无绝对！进步，就是在不断解决问题的过程中产生的。
这不，人们对保温杯的材质、构造等等进行了改变，用保温杯泡好茶，越来越成为可能。
要用保温杯泡好茶，就要解决以前用保温杯泡不好茶的4个关键问题。
1、材质问题
2、茶水分离
给保温杯加一层，就实现了。创意，有时候就是灵光一闪的一刹那一个平凡无奇的想法。
3、细品多道茶汤
参照第2点，茶水分离之后，用水量就可以控制，泡茶的时间也可以控制。
4、茶垢清理
清理茶垢的清洁用品不缺了，水杯体长太长，海绵加一根棒子就解决了。
当然，虽说保温杯泡茶不好喝的问题解决了，但是想用保温杯泡出好茶，还是有难度的。
不过，就像友人在山腰的亭子上喝茶时说的：
不愧为“茶痴”，此等的品茶心境，莲英自叹不如。
虽然，没有续上朋友保温杯中的茶，
但嘴里好像有了回甘，空气里也仿佛嗅得出一缕茶香了！
(责任编辑：茶小仙)
