对普洱茶似懂非懂，如何全面认清普洱茶？看完这篇文章你就明白了
时间:2020-11-16来源:寻茶踪 作者:佚名浏览:
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对普洱茶似懂非懂，如何全面认清普洱茶？看完这篇文章你就明白了
日常生活中，有些人，没有喝过或者没有喝过太多的
普洱茶，总是感觉
普洱茶，神神秘秘，高深莫测。
普洱人对于茶的热爱由来已久，茶已经融进他们的血液，成为身体的一部分 茶因人而优，人因茶而养，茶与人一起谱写出一曲华美的乐章。
普洱茶是中国特有的以地域命名的云南传统名茶，因集散地在现今云南省宁洱县(古称
普洱府)而得名。
普洱茶具有强烈的地域性特点和
工艺性特点，茶品以"陈"为贵，
越陈越香。
普洱茶，其实正是一种特定地理区域才有的茶。据2008年最新颁布的国家标准《
地理标志产品普洱茶》（GB/T22111—2008）。
二、为什么我国不同的地方有不同的特产，特产对于区域或者条件有特别的要求吗？云南是我国
普洱茶树之乡，有哪些条件影响着
茶树的生长呢？
云南普洱茶的主
产区地形结构由壩子、山地和高原所组成，分布在1200米到2000米海拔的山地，是热带亚热带原始森林，没有被破坏生态环境。
云南拥有亚热带和热带高原型湿润季风气候特点，不少地区地形高低悬殊，气候垂直变化显著，干湿季分明，为云南的茶种多样性变异创造良好的条件。
茶树在原始森林的庇护下，
茶树漫射光照射，昼夜温差大。很多
茶山气温年均17.2度，高山多雾，雨量充沛，湿度较大，适合
茶树生长。云南有“高山多雾出名茶”的气候特色。
3、适合的土壤条件
茶树分布在低纬度的山地，土壤是酸性红、黄壤，土壤有机质丰富，以
茶多酚为代表的代谢产物含量丰富，适合
茶树生长繁茂，具有旺盛的生命力，给优良的
茶叶品质奠定了基础。
云南的
茶叶是大叶种茶，芽长而壮，白豪特多，叶片大而质软，内含丰富营养素。
普洱茶之所以名扬海内外，主要是天、地、人三者都赋予了
茶叶的优良品质。好的
茶叶才能制造好口感。
1、
普洱散茶按品质分为:特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级、八级、九级、十级，共计十一个等级。
2、
普洱散茶根据各等级的品质要求，
制作特级，一、三、五、七、九级共六个实物标准样。（每五年换配一次）。
3、
普洱紧压茶外形有饼形、沱形、砖形等多种形状和规格。
四、买茶不知道什么是优质的
普洱茶，没关系，小编为大家整理几点，供大家参考。
1、形佳：形佳首先看
茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少。
生
普洱茶的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。熟
普洱茶的外形匀称、条索紧结、清晰，色泽褐红、油光润泽。
3、色佳：主要看
汤色的深浅、明亮，优质的云南
普洱散茶，泡出的
茶汤红浓明亮，具'金圈'，汤上面看起来有油珠形的膜，优质的
普洱茶熟普叶底呈现褐红色。优质的
生普，色泽橙黄、清亮透明。
普洱茶特殊的
工艺、优良的品质、悠久的文化、特殊的口感，一直是人们钟爱它的理由。一条条蜿蜒在崇山峻岭间的茶马吉道是
普洱茶多年来厚重
历史的见证，一代代
茶人呕心沥血的劳作铸就了诸多
普洱茶名品。
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