普洱黑话之“陈香”
时间:2020-11-19来源:八克茶老茶鉴定 作者:佚名浏览:
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普洱老茶综论：多少年的茶可称为老茶？老茶存放的难点是什么？
烟香、
蜜香、
陈香等等，仿佛
普洱茶没有个香味就是低端似的。其中最令人诟病的是
陈香，
茶叶有仓库的味道，笋壳闷住的味道，甚至是受潮的味道，都会被有心人美其名曰：“这是
陈香，高级！”
严格来说，
普洱茶并非“
越陈越香”！其实，香气会随着
茶叶转化，由清扬之香变成醇和之香，可以说是“越陈越醇”。一些
转化好的
老茶香气可谓是香气入微，丝丝入扣。
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