今日分享普洱熟茶的由来
时间:2020-11-27来源:今大福普洱茶六盘水 作者:佚名浏览:
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今日分享普洱熟茶的由来
1973的年初,云南省
茶叶公司在广交会听说香港很多客户喝不惯未
发酵茶,需要
发酵的红汤
普洱茶,当时整个云南都没有这种技术,而这种茶广东有生产,于是决定派人去学习。
后来经过研究发现,两地气候不同。温差较大,改用冷水尝试
发酵,经过多次不同的尝试,终于在1974年获得成功。后面
勐海和
下关也相继成功。1975年
发酵技术基本定型。这就是
普洱熟茶的由来!
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