如何避免普洱熟茶堆味的产生？-普洱茶杂谈-普洱茶文化-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

首页
|
新闻
|
百科
|
厂商
|
文化
|
研究
|
批发
|
买茶
|
收藏
|
老茶
|
茶艺
|
茶山
|
名人
|
制作
|
展会
|
开店
|
茶友
|
社团
|
栽培
|
茶膏
|
茶农
|
茶库
|
茶类

普洱茶历史

茶艺文化

普洱茶民俗

普洱茶美文

茶业书刊

普洱茶杂谈

普洱茶美食

茶禅一味

当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

如何避免普洱熟茶堆味的产生？

时间:2021-01-20 13:58来源:说茶网作者:佚名浏览: 次

如何避免堆味的产生？

方法一：提高发酵技术，保证优势菌形成优势，不给杂菌留余地，没有杂菌也就没有堆味。

方法二：控制微生物的总体长势，把发酵程度控制好，杂菌也长不了多少。

方法三：在加工结束前进行灭菌。（不推荐，损害茶叶活性。）如果还是出现堆味，只要茶叶活性还在，通过一定时间存放可以降低。

(责任编辑：茶小仙)

------分隔线----------------------------

分享到

相关热词：茶叶发酵活性茶

热点排行

1 从汤色能不能判断普洱熟茶是否发酵适度？

2 品鉴巅茶华砖普洱熟茶？口感如何？好喝吗？

3 7572普洱熟茶发酵工艺的变革 7572唛号的意

4 何为普洱熟茶?优质普洱熟茶的标准有哪些？

5 普洱熟茶的“厚度、润度、滑度”是如何体现

6 老茶头比一般的普洱熟茶更耐泡吗？

7 普洱熟茶越陈越香实际上是茶叶发酵持续醇化

8 什么是普洱熟茶的复合感？怎样通过复合感提

9 不一样的普洱熟茶新喝法口感新体验

10 普洱熟茶和红茶的具体区别在哪些地方呢

鉴定优质古树普洱熟茶的六种方

鉴别普洱熟茶品质三步骤

怎样鉴定优质的普洱熟茶

如何选购优质普洱熟茶--品牌价

如何判断普洱熟茶年份

夏天喝普洱熟茶会不会上火

好的普洱熟茶味道是什么样呢

普洱熟茶功效与作用

10年20年20年以上普洱熟茶的味

普洱熟茶制造工艺

普洱熟茶生茶储存方法

常喝滇红和普洱熟茶对保护眼睛

支持单位：云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社联合主办
协助单位：昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问：云南中天律师事务所夏举龙律师
联系QQ：514269183