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为什么要喝老茶和中期茶?
时间:
2021-01-26
来源:
细说普洱
作者:
佚名
浏览:
次
为什么要喝老茶和中期茶?
老
茶
,指的是
陈年普洱茶
,具有
陈韵
和良
好茶
香的
普洱茶
,多少年的
普洱茶
才算得上
老茶
?概念不一,一般情况下20年陈期的茶为
老茶
,10年以上20年以内的
普洱茶
为
中期茶
。
其次,只有品质好且仓储良好的
老茶
和
中期茶
,才具有
普洱茶
的
陈韵
,让人着迷。以
生茶
为例
茶汤
的表现是这样的:
汤色
橙黄透亮,
蜜香
陈韵
丰富交融,汤汁醇厚,滋味丰富层次绵延。
最后,
普洱茶
的核心审美是——
越陈越香
,
陈韵
是
普洱茶
最具识别度的亮点;也就是说身为一款
普洱茶
,茶的职责就是
转化
出“
陈韵
”,不然就是不完整的
普洱茶
。
后来慢慢火起来的
山头茶
,大家在追求山头韵的同时,似乎忽略了这些高价
山头茶
的陈化问题,也许这些
山头茶
能够陈化,但至少也得等待10年,来证明能够
越陈越香
。
只有真正体验过
老茶
和
中期茶
陈韵
的魅力,存茶才能更有信心。
老茶
和
中期茶
经历过十多年的陈化,来到你面前,一定能够打动你。
(责任编辑:admin)
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