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为什么有的普洱茶“水味”那么重?

时间:2021-02-04 13:58来源:说茶网 作者:佚名浏览:
为什么有的普洱茶“水味”那么重?
何谓“水味”?简言之就是纯净水的占比高出茶叶浸出物含量,造成这种口感的原因有以下几种情况。

第一,新才初制好,遇到阴雨天气,缺乏太阳光照射,还含有一些水分,会出现水味;

第二,茶叶还没完全泡开或者已到尾水阶段,会出现茶味不足的现象,水水的感觉;

第三,茶树树龄本身比较小,内含物质就不丰富,泡起来也会有水味
(责任编辑:茶小仙)
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