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下关大众沱茶的来历

时间:2021-02-05来源:老茶资讯作者:小茶胡浏览: 次

下关大众沱茶的来历

下关茶厂的大众沱茶可能有些茶友不了解，说到大众沱，需要先提到曾经下关茶厂的丙级沱茶。

丙级沱茶投产于1988年，同乙级沱茶一样，是为解决省茶司中低档毛茶原料积压而开发的产品。1991—1997年间一度停产。1998年恢复生产，茶品配方与1988—1990年间的丙级沱茶不同。且因考虑到消费者心理接受力，更名为大众沱茶。茶品规格为100克一沱，沱高约4.1厘米，外径约8.2厘米。早期使用中茶商标，1993年后改用松鹤商标。

这就是大众沱茶的来历。

喝年份老的下关沱茶，一定离不开的是那种下关特有的烟香，“无烟不下关”这句话在熟悉下关沱茶的老茶客中流传甚广，甚至很多茶客就钟情于这股子“烟香”，成为下关沱茶的味觉识别标志。

令人欢喜的烟香，应该是溶于茶汤的，令人舒适而不刺鼻的，一直泡到甜水阶段都有在茶汤里体现的；它不能掩盖了茶本来的香味，且会提升茶本香的层次，使茶汤的香气更加丰富。

(责任编辑：admin)

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