
普洱茶有生熟之分,生茶和熟茶也各有千秋,但是两者具体有什么区别呢?生普洱茶制作工艺是将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶。再将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型,压制成砖、饼等形,经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。熟普洱茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶。是通过人为的加工缩短茶叶的转化时间。
一、普洱茶生茶和熟茶的区别——茶性
二、普洱茶生茶和熟茶的区别——茶汤香气
三、普洱茶生茶和熟茶的区别——条索颜色
2、普洱熟茶:色泽深红
四、普洱茶生茶和熟茶的区别——茶内质