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不同茶类抗疲劳效果有啥不一样?
时间:
2021-05-06
来源:
懂茶帝
作者:
佚名
浏览:
次
不同茶类抗疲劳效果有啥不一样?
通过各种
茶
类
对运动员训练抗血乳酸、血清尿素氮和血清睾酮升高有明显的抑
制作
用,但抑制效果最好的是
绿茶
,之后是
铁观音
和
工夫红茶
。
他们在进行这项研究后认为,在抗疲劳的效果上,不
发酵茶
>
半发酵茶
>
全发酵茶
,这主要是和茶中的
茶多酚
有关。
不
发酵茶
保留了更多的
茶多酚
,而
发酵茶
中大量
茶多酚
物质氧化成了
茶黄素
、
茶红素
等物质,从而降低了抗运动疲劳的效果。
不过,上述诸多实验是通过
茶叶
提取物或足够浓度的茶来实现的,虽然很多研究表明,茶能够在一定程度上减轻日常疲劳或运动性疲劳,但是其最低有效剂量还有待进一步研究确定。
(责任编辑:admin)
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