这也是茶叶容易吸异味和串味的原因。
首先要做个判断。拆开茶饼看看内部是否也已经串味，如果没有，那就整块茶饼放置于无异味的阴凉通风干燥处两三天；接着将棉纸包好后再放几天。再试一试，如果异味散了，就要小心保存好了。
先把茶饼撬散，准备低温水，温度控制在50~60℃。找个瓷盖碗放入事先撬散的茶，倒入温水，拿一根小棍子向固定的方向搅动，搅动约两分钟后把茶水倒出；再倒入一次温水，搅动约一分钟，然后倒出。接下来倒入正常温度的沸水，也就是90℃以上的开水，按照正常洗茶操作。第四遍就可以正常喝了。
对于异味、串味的补救其实已经是无奈之举了，最好还是要把茶叶保存好，避免异味和串味。
大多数的茶友其实存茶量不会太多，完全没必要用专业的干燥箱或整茶仓。一个简单易操作的办法是：买些纸盒，一饼一盒存放；香型相近的堆在一起，放入纸箱，可以很好地防止串味，还能有效防潮；只要纸盒纸箱没有异味，茶就是安全的。
茶友们存茶要形成定时检查的好习惯，茶叶如果受潮，纸箱会先有症状，及时给纸箱做做干燥处理或者直接换纸箱就好了。
这种方法便利、省钱，但相对比较费功夫。其实真正喜欢茶的茶友，是乐在其中的。定时看看自己的爱茶，不时翻翻找找，也是件乐事。
(责任编辑：admin)
