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古树白茶的功效及特点

时间:2021-06-17来源:乙上茶叶 作者:佚名浏览:
你真的了解普洱茶吗?中医谈普洱茶功效与禁忌
云南古树是由古树的一个芽和两三片叶子制成的,是云南的百年大叶茶。这种古树茶具大叶茶的耐泡性,然而它的甜度却不低于小叶茶。白茶中,作为云南的古树白茶价值最高,具体如下!
 
NO.1
 
 
1.减少脂肪和体重
古树茶是女性减肥的好伴侣,因为古树茶能够有效的促进脂肪化合物的吸收,同时对降低体内的胆固醇也有显著的治疗作用,从而可以达到清理肠道、消除脂肪和减肥的效果。
 
2、防癌、抗癌
古树茶的浓度在1%时能起到抗癌作用,对癌细胞有很强的杀伤作用,能够有效的抑制癌细胞的增殖,常饮具有防癌抗癌的作用。
 
3.保护牙齿
一个人如果平时保养不当或者随着年龄的增长,牙齿会悄无声息地脱落,变得不稳固。然而,古树茶中含有许多生理活性成分。长期坚持饮用古树茶能有效治疗细菌引起的疾病,对强健牙齿有着很大作用。
 
4.抗衰老
养颜抗衰老也是古树茶功效之一,云南大叶茶中所含的儿茶素总量高于其他茶叶品种,抗衰老的效果也优于其他茶叶。这是因为在古树茶的加工过程中,茶叶中的许多物质被有效地转化为维生素和其他营养物质,这些营养物质在改善人体免疫系统功能方面发挥着极其重要的作用。坚持饮酒对美容和护肤非常有帮助。
 
NO.2
古树白茶的独特之处
 
1.茶树及叶片
古树茶的树高可达10米。茶叶相对比其他茶叶大,叶片上有明显的皮革纹路,叶脉清晰,边上有 不规则的齿,背部毛发较少。
 
在传统白茶炒制技术的基础上,开发了六道十八法白茶炒制技术。
 
3.味道
古树茶拥有着丰富的味道,分别是苦味和甜味,所谓的苦味则是浓、涩、淡。其中涩味也用来判断一种茶是否是古树茶的标准之一。最好的古树茶,其涩味变化很快,你几乎感觉不到涩味,紧接着是甜味,云南古树白茶茶味非常浓郁,其鲜味、甜味以及花香、果香更加突出。
 
古树茶叶冲泡后有着良好的伸展性、肥厚性、弹性以及柔韧性。然而。它的质地比较薄,小而脆。古树茶的叶脉清晰,一般有15对叶脉。
 
总体而言,云南的古树白茶虽然起步较晚,但是其品质优良,工艺独特,它清新、清甜的味道就像山涧清泉,饮后口齿留香,回味无穷。
 
(责任编辑:admin)
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