市面上的熟茶品质参差不齐，为了选到一款优质的熟茶，很多茶友都喜欢在正式购买之前先进行试喝。当手里拿到一款熟茶茶样时，应该怎么去判断是好是坏呢？根据我们的经验，可以从以下五个方面去进行辨别，这也是一款好熟茶的五个特征。
第一、外观特征
一款好熟茶，外观上，金毫显露，且老嫩拼配得当；条索清晰匀整、松紧适度、重实；色泽褐红、棕褐、油润。
劣质熟茶，往往色泽发黑、枯暗；严重者甚至有霉花、霉点。
第二、汤色特征
劣质熟茶的汤色，黄色、橙黄色或深暗色，且茶汤往往浑浊不清。这类劣质熟茶往往是发酵失败的结果，发酵不足或发酵过度都会造成熟茶品质低劣。
第三、香气特征
一款好的熟茶，经过存放转化，渥堆味就会渐渐消散，直到最终消失，这个时间在三年左右。
第四、滋味口感特征
优质的普洱熟茶，滋味浓醇、甘滑、润厚；劣质熟茶的茶汤，则往往寡淡、燥涩，甚至有“麻”的感觉，令人感到不适。
第五、叶底特征
好的熟茶，叶底洁净无杂物，色泽呈现出褐色或褐红色；劣质熟茶的叶底，破碎、暗黑、且细看之下常常会发现不洁杂物。
以上介绍的关于一款优质熟茶的五个特征，虽说不绝对，但按照这五个方面逐渐甄选，可以排除掉至少九成以上的劣质熟茶。
其实，鉴别一款熟茶是否优质，或者说一款熟茶适不适合自己，最大的秘籍就是自己真实的品饮感受。一杯熟茶喝入口，喜不喜欢、舒不舒服，这是每个人都能判断的。若不舒服，别人说得再好，也要果断拒绝。
一个朴实的道理是：干嘛要花钱找罪受呢？您说对吧？
(责任编辑：茶小仙)
