根据茶友的疑问,我们特将其整理为“喝普洱茶该从哪里入手,才能选到适合自己的好茶。”和茶友们分享一些选普洱茶的小妙招。
1.了解它,才能选择它
普洱茶作为饮品,属于食品范畴,入口的饮品,都必须建立在了解它的基础上。
比如最基础的,你要先知道普洱茶到底是什么样子的?——最简单的就是分清普洱茶的生熟。
了解了普洱茶后,再通过书籍、网络咨询,去学习更多普洱茶的相关知识以及某个山头茶的行情掌握等等。
新手喝普洱茶,应该先了解普洱茶知识,至少学会从茶叶外形、香气、滋味上分辨出茶叶真假好坏。
2.以较低代价积累经验
喝普洱茶学习普洱茶是个漫长的过程,不仅需要耐心,而且也需要在学习过程中多看、多品,才能积累品茶经验。
作为新手,我们可以购买普洱茶品饮,但不宜过多,少量多次购买,相互进行对比,就能以较低的代价积累到新茶友想要的品茶经验。
此外,学习到茶叶知识以后,也需要去实践验证,根据我们学到的普洱茶知识,有意识的去感受不同古树普洱茶之间的特点和区别,这是行之有效的办法。
所以,学习普洱茶不是一蹴而就的事,而那些喝上几口茶就能判断出茶品的人,也是靠积累品茶经验得出的结果。
3.通过身边资源了解市场行情
了解普洱茶市场行情并不是什么难事,通过身边从事茶行业的家人、朋友,或是信得过的行家,都可以得到第一手资讯和茶知识。
当我们清楚的了解普洱茶各个山头古树茶价格行情之后,也就不会受骗上当,去买9块9,357克一饼的冰岛、老班章了。
4.购买适合自己的茶品
何为适合?首先我们要对自己身体健康有个全面了解,身体健康,根据自己喜欢的口感选择茶品即为适合,
如果自己胃寒体虚,还喝普洱新生茶,不仅刺激肠胃,而且还会导致胃病加重,我们认为这样的选择不合时宜,如果改选温润不刺激的熟茶,较为合适。
无论选择何种茶品,都要建立在自身健康的基础上,然后去选择自己喜欢且经济能够承受的茶就行了。
当然,作为新手品饮普洱茶,除了需要关注以上内容,也应该关注茶叶品质是否正常,如果在查看干茶时茶饼湿润且出现霉点、霉味等情况,闻香过程中出现刺鼻难闻的气味,或是茶汤颜色浑浊不通透,品饮时伴有其它异味等情况,都应该丢弃不饮。
同时,为了避坑,我们购买茶品时都需要保持理智,不可盲目跟风,以免造成经济损失。所以,多一些理性,少一些莽撞,新手也可以成长为会选茶、会喝茶的行家里手。
(责任编辑:茶小仙)