普洱茶越陈越香,越老越值钱?这种论调要小心!纯经验分享
时间:2021-11-04来源:藏品普洱 作者:佚名浏览:
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众所周知,茶叶界一直盛行着“普洱茶越陈越香”的说法,当然,这并非只是一个专业概念名词,而是有一定的原理。
很多
茶友对
普洱茶“
越陈越香”的说法深信不疑,于是乎,什么茶都买一通,梦想着有朝一日这些
老茶能不断涨价,狠狠地赚它一笔。
实际果真如此?非也!今天,掌柜就来为大家说道说道,
为何大家要小心“
普洱茶越陈越香,越老越值钱”的论调?
众所周知,
茶叶界一直盛行着“
普洱茶越陈越香”的说法,当然,这并非只是一个专业概念名词,而是有一定的原理。
对于
普洱生茶而言,存放5年以后,
汤色由原来的黄绿逐渐变成蜜黄色、橙红色,新茶时期的生涩感逐渐减少,滋味变得醇和、甘爽,
生津回甘明显;
茶香层次也变得丰富,呈现出花香、
蜜香、果香、木质香等复合香型,非常迷人。
对于
普洱熟茶而言,存放3-5年左右,刚出厂时的渥堆味也会减少,
汤色红浓明亮,口感厚滑,
陈香明显,滋味浓醇。
可以说,
普洱茶“
越陈越香”特征,正是其价值与魅力所在,正因如此,人们认为
普洱茶越陈越好,它的陈与香,值得让人去等待。
普洱茶越陈越香的重要前提,就是茶质本身一定要好。道理非常简单,江山易改,本性难移,一饼底子不好的茶,放再多年,都没法
转化得更好。
那么问题就来了。对于茶友们来说,怎么判断哪些
普洱茶能够持续
转化呢?毕竟,
购买普洱茶本身就需要一定的资金,而存放
普洱茶的时间又不可逆,万一
收藏的茶不对,多年过后,还是一堆品质糟糕的茶,那才真叫赔了夫人又折兵呢。
经过多年经验总结,总结出挑选潜质
普洱茶的四个“不买”:
3、滋味平淡无奇,毫无茶质与茶气的
普洱茶,不要买;
4、饼面几乎都是鲜嫩芽头的
普洱茶,后期
转化口感不好,不要买。
总而言之,那些真正能够“
越陈越香”且值得
收藏的
普洱茶,入口首先要
水质丰富厚泽,茶质丰盛,喝后不能有不悦感,即使目前口感还略有青涩,但至少喝起来
水质不薄,这些就是
好茶,大家都可以关注这一类的茶品。
(责任编辑:admin)
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