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如何评判紫砂壶的“功”？

时间:2021-11-23来源:懂茶帝 作者:佚名浏览: 次
功，是指壶的使用功能。
功，是指壶的使用功能。
容量适度，高矮得当，口盖严密，出水流畅，是紫砂壶使用功能的主要表现。
高身小口壶，宜泡发酵茶，但过高茶则失味；矮身大口壶，宜泡不发酵茶，但过矮则口盖易溢。
口盖严紧，利蕴茶、利冲壶、利出汤、利卫生。
出水不畅，一因茶叶膨胀，二因流嘴、流壁、水孔和壶钮气孔制作不到位。
(责任编辑：admin)
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