这样的
制作条件，不仅对
发酵技术的要求很高，还对资金和人力的有很高的要求。因此，大堆
发酵熟茶，是大厂实力的体现。大厂大品牌经过多年的发展和摸索，已经拥有成熟的技术体系。
并且，大品牌往往资金实力雄厚，在优质茶源、专业型技术人才储备等方面，占有极大优势。
这些大厂大品牌推出的
熟茶产品，品质相当有保障，而且经历过了时间和市场的双重检验。购买
熟茶，首选
大益、福今、
下关、
中茶这些大品牌，基本都不会错。
二、看仓储，保证无杂味异味
和
生茶一样，
熟茶的饼面也以条索肥硕紧实，色泽，大小均匀为佳。干茶颜色，芽头是金黄色，其余的叶梗都以红褐色为主，如果色泽发黑，或者花杂，都是不好的。
但仅从外观来判断
熟茶的品质，基本看不出个好坏。我们还可以通过闻茶饼香气来辅助判断，将茶品拿至鼻边轻轻嗅闻，比较优质的
普洱熟茶，能飘荡出一股纯正的熟香味。
茶容易吸附其它异味，有些仓储条件不好的茶品，更可能长年累月浸泡在这种异味中，早些年
普洱茶给人霉味等印象，都与仓储不当有关，这种有杂味、霉味、异味的茶都不能买。
颜色方面，红浓明亮是
熟茶的标准，尤其在光下，透亮度要高，呈现清澈酒红透亮的状态。
同时
茶汤要有一定的粘稠度，不能浑浊，前几泡轻微的浑浊对于新
熟茶来说也是正常的，但是如果静置一段时间后，沉淀出过量的杂质。那就要特別注意了。
叶底避免出现碳化屑末，也应避免叶缘大量焦黑，这可能是渥堆过程中温控不当。或是渥堆过头的现象，是制茶工序上有失误的结果。
以上就是选购
普洱熟茶的4个标准，大家的买
熟茶的时候，按照这几个思路来，一般买到的
熟茶产品都差不到哪里去。
