快节奏的社会进入到深处，人们越来越意识到身体健康，和保持通达，乐观，开朗之精神世界的重要性。因此不断有人尝试从一直向前的流水节奏中抽出身来，喝一喝茶，看一看远方的山色；即让身体得到了休息，又让因节奏紧张而麻木了的灵魂重又找回对于“生”的乐趣。
我们常说只要把茶杯拾起来，以慢节奏的动作，以悠悠旋律一样的柔缓，举起茶杯；那么在精神，心态的调节上，就获得了莫大的好处，何况乎，茶，只要不是有农残杂质等遗留，工艺明显的缺陷，或存储出现问题，那么它都是健康的茶；许多朋友一直在问：“我的体质适合喝什么茶？”
当然，理论说法一大堆，绕得人晕头转向，简单的问题，可能许多年也纠结不清楚；所以我说：“你的口感会告诉你应该喝什么茶。”体质阴寒极弱的女子不会对霸道激烈的浓茶拍手叫好，体魄刚毅健壮的大汉不会终年迷恋于温和醇滑而略失风味的熟茶。每个茶类都喝喝，喝到由内地感受到喜悦的茶，就是适合您的茶。
喝茶有益健康，但任何事物都不是绝对；喝健康的茶，也需有健康的方法。
1，问题的茶坚决不喝
喝茶只喝顺口的茶，很多茶，天生便有种种奇怪的气味，让人感觉到突兀和不自然，长期浸淫，在口腔中细细体味，往往能分辨出：“这是先天不健康的茶，这是炒糊了的味道，这茶有一股水闷味等等。”但有时候我们会妥协，会忽略，或出于不舍，或纯粹和和稀泥，从心理上重茶的滋味而去妥协勉强还能忍受的不愉快，然而健康眼里不容沙，如果真遇到明显不自然的气息，及早扔了为是。
2，慢慢来，小心烫嘴
这是个小事，但积年累月的小事往往变成了大事；日常生活中，我们总能遇到一些比较急性子的朋友，万事以一个“快”著称；走路要快，做事要快，吃饭要快，当然，喝茶也要快。
火急火燎，别人饭碗未半，他就撂筷走人了；时间久，形成了习惯，感觉也没有什么，然而这类朋友往往容易上火，口腔，食道，胃壁粘膜容易脱落，而又没有足够的时间修复，久之便容易患上肠道疾病。
世界卫生组织认为，人类不宜直接食用65℃以上的食物，尤其水。
茶以热香，在我们围坐品茶的时候，主人斟上茶，茶杯上还腾腾冒着热气，幽幽飘香，一看就很有诱惑力，赶快举杯饮尽，生怕慢了一步让那最珍贵的香韵流失；其实不必急，稍凉一阵也无妨，等温度大概降到65℃以下，刚刚温手，略烫不烫的时候恰好；为了使茶杯中的茶冷却速度加快，以使品茶节奏不致中断，可尝试使用宽口，不太深，略小的茶杯。
3，泡茶方式也重要
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