生茶存储的每一个周期、每个阶段生茶的滋味口感都各有千秋。
原料好,工艺好,存储环境好,不满足这个条件,存多久都不会好喝。
一般来说,散茶陈化6个月,茶饼一年半以上基本的特点都能展现出来。但具体存放的年限不同,口感也会有所不同。
一年以后,茶中水汽褪尽,口感趋于稳定,茶汤厚重感增强,滋味也浓烈,此时品饮,可品出一款茶的真性情。
喝普洱生茶的注意事项:
生普洱茶对于肠胃不好的人群来说并不适合饮用,会刺激到肠胃,所以这类人群选择喝熟普洱茶会更好。
另外,每天喝普洱茶的用量也不可过多,恰当的饮用即可。
不过,生普洱茶在对人体的功效方面有着不错的效果,所以我们可以经常适量的饮用生普洱茶。
其实,不同的普洱茶,不同的品饮者对茶叶的认知和口感的理解不同,就会影响对一款茶口感的判断有所差异。
因此,普洱茶并无一个特别指定的适饮时间,这个时间因茶而异,因人而异。我们只需要根据自己的需求和喝茶习惯,顺着茶性来品饮就可以了。
有些茶第一次喝感觉非常好,过段时间再品,感觉没第一次好。很多时候是因为茶正在转化中,这时冲出来的茶汤也会比较浑浊。
后期转化是普洱茶的第二次生命。所以,爱茶的我们一定要记住这些规律,知道这些规律,我们才能喝到优质的普洱茶,如此才不会辜负,这场遇见。
不同的地区由于气候温湿度的不同,转化速度不一致,会有一定出入,但对于茶友来说,还是建议保持纯净自然转化,这是最保险也是最好的存储方式。
学茶的人,在茶的每个转化阶段都应该去尝试,感受其中的变化,自己存的茶,最好每隔一两年就品饮一次,观察茶的转化方向以及是否存储得当,并及时做出调整。
当然,茶叶是用来喝的,只要自己喝着好,与年份关系也不是特别大,毕竟说不定有的人偏爱新茶。
(责任编辑:茶小仙)