当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

普洱茶的种类和形态特征是什么?

时间:2022-03-08 10:28来源:茶中有茗 作者:佚名浏览:
普洱龙珠茶的特征:普洱龙珠茶,是普洱茶制作工艺里的一种新形式,就是把茶叶揉成小圆球。每颗7到8克。
  普洱茶的种类:普洱茶按其制作工艺及品质特征可以分为普洱生茶普洱熟茶,按其形态特征来分可以分为散茶紧压茶。其中紧压茶又分为饼茶沱茶砖茶、金瓜贡茶、香菇紧、柱、龙珠、小金沱、老茶头等。
 
  普洱生茶的特点:色泽以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。汤色多为明黄、金黄、橙黄或橙红色,滋味鲜爽,回甘生津明显,叶底色泽黄绿,芽叶有韧性。
 
  普洱熟茶的特点:颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。汤色多为红色、红褐、褐色,滋味醇厚,汤感爽滑。叶底色泽红褐油润。
 
  普洱茶的种类形态特征
 
  普洱饼茶的特征:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。
 
  普洱沱茶的特征:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克。
 
  普洱砖茶的特征:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。
 
  普洱金瓜贡茶的特征:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。
 
  普洱香菇紧茶的特征:压制成香菇状的普洱茶,重量约为250克。
 
  普洱柱茶的特征:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。
 
  普洱小金沱的特征:圆形的沱茶,重量2克。
 
  普洱老茶头的特征:老茶头,也叫自然沱,是熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头。陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳。
 
  普洱龙珠茶的特征:普洱龙珠茶,是普洱茶制作工艺里的一种新形式,就是把茶叶揉成小圆球。每颗7到8克。
 
  各位茶友,普洱茶的种类和特点就介绍到这里了,你还知道哪些普洱茶的种类和特征呢?欢迎评论区给茶中有茗留言哦!
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶制作工艺 普洱老茶头 普洱茶制作 普洱熟茶 渥堆发酵 
热点排行
相关文章
调戏普洱茶的各种花式你试过没
调戏普洱茶的各种花式你试过没
普洱茶系列:没喝过7542别说你
普洱茶系列:没喝过7542别说你
普洱茶渥堆发酵技术的前世今生
普洱茶渥堆发酵技术的前世今生
普洱茶之旧标杆已老新标杆未生
普洱茶之旧标杆已老新标杆未生
小产区普洱茶是发烧茶人的自娱
小产区普洱茶是发烧茶人的自娱
品柏联生肖饼吉冠凤羽普洱茶
品柏联生肖饼吉冠凤羽普洱茶
来学学全面的普洱茶基础知识
来学学全面的普洱茶基础知识
柏联普洱荣获“金芽奖-中国普
柏联普洱荣获“金芽奖-中国普
行走在时间滋味上的普洱茶
行走在时间滋味上的普洱茶
陈香蜜韵普洱茶:茶气强劲临毫
陈香蜜韵普洱茶:茶气强劲临毫
如何避免光线对普洱茶转化的影
如何避免光线对普洱茶转化的影
什么是普洱茶的“仓味”
什么是普洱茶的“仓味”
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183