一、老茶备受追捧的原因
1、老茶的数量稀少
2、老茶的风味独特
二、误区:只看年份,只选老茶
很多茶友有这样一个误区,认为年份越高的普洱茶品质就越好,并且年份还成为了商家的卖点,一款普洱茶身价倍增的理由。
在这些少则五六年,多则超过十几二十年,年份真实、品质可靠的珍品数量能有多少呢?优质老普洱茶的拥有者又怎会轻易拿出来售卖流通呢?
而市面上所谓的老茶非常泛滥,存量很大且价格还便宜。只看年限,只选老茶,真假难辨。基本上年份越久的茶,做旧造假风险就越大。
要么是包装做旧,通过篡改年份,把包装做旧,只要胆子够大,年份就敢标注得有多老,一饼老茶就诞生了;要么是茶叶做旧,使用各种非正规的手段将茶叶做旧,充当老茶来售卖,只是打着年份的旗子,挂羊头卖狗肉。
所以,千万别为了某一款高龄普洱茶带来的虚荣满足感,而自欺欺人,将这些来路不明、品质不行的老茶泡开喝,风险实在太高了,身体可经不起这样的折腾,喝茶是享受,并不是找罪受。
三、年份≠品质好
普洱茶能越陈越香,但并不意味着年份大于一切。说到底,品质才是最关键的,空有年份除了能唬人,什么都不是。盲目追求普洱茶以老为尊的风气,是不值得提倡的,年份老不如品质好。
而那些原料不好、工艺不好、仓储不好的普洱茶,当下不好喝,即便是存老了,品质也很一般,甚至越存越差,追求这样的老茶又有什么意义呢?年份再久,也无济于事。
所以,选择一款普洱茶还是应该相信自己的感受,而不是一味地相信所谓的年份,年份的高与低是其次,品质好才是关键!