茶的滋味会茶水分离的原因
1.水质过硬
2.水温过低
其实没有必要过分担心水温高会破坏茶中的维生素，因为茶中的维生素稳定性较高，高温下损失程度其实很有限。
3.雨水茶
4.茶叶受潮
茶在制作过程中干燥不够彻底、雨天及储存环境潮湿也会导致水味重。这种情况在干燥环境中放置一段时间后就好很多了。
5.水温不够高
6.醒茶时间不足
茶叶要怎么泡好喝
1、注水方式
如果是比较娇嫩的茶叶，注水时避免直接浇到茶表面。
2、水温问题
不同地区的水存在差距，一般建议用桶装纯净水就行了。
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