2、普洱生茶主要工序。
3、普洱生茶特点。
外形端正,颜色是光泽油润,嫩度较高,芽头肥壮。冲泡过后香气清纯浓烈。汤色黄绿、橙黄、浅黄等。并且清亮透明,久泡其色不变。滋味浓醇回甘,滑润醇和。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。
4、普洱生茶冲泡方法。
5、普洱生茶放多少年好喝。
1-6个月制作的新茶尽量不要过度品饮,建议浅尝,因为这时候的生茶滋味青涩,优缺点突出,香气高扬,茶气强,茶性足而烈,过多饮用易伤胃。1-5年以后的生茶,茶性较为稳定,可品饮。七年陈期的生茶,茶性趋于温性。5年—10年的生茶,花香转为蜜香,或者原本香气不高,存放之后香气更强劲,茶性转温,茶汤苦涩度较低,细腻醇厚,回甘回甜持久,适合品饮。