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春天到,喝新茶也要适量,喝多了伤身体!

时间:2022-04-06 09:40来源:普洱茶家 作者:佚名浏览:
并不是所有的茶都适合你,一旦喝得不对,还会对人的身体带来危害!会喝、懂茶,这些事你最好要了解~
明前新汤色澄明。泡上一杯,味醇韵雅,宁心除烦。可你知道吗?并不是所有的茶都适合你,一旦喝得不对,还会对人的身体带来危害!会喝、懂茶,这些事你最好要了解~
 
65岁的刘老伯受邀去朋友家做客,朋友拿出新买的明前茶邀请刘老伯尝鲜。听说明前茶营养价值很高,平时很少喝茶的刘老伯跟朋友边聊边喝茶,不知不觉竟喝了2个多小时。
 
喝到后来,刘老伯渐渐地有些头晕、手抖,以为是空气不流通,想去阳台透个气,可是刚站起身他就觉得脚部没力气,一下子瘫软在地。
 
朋友吓坏了,赶紧把刘老伯送到附近的医院就诊,医生经详细检查和询问后,了解到刘老伯平时很少喝茶,而当天早上早饭吃得很少,喝茶时又没吃什么东西,诊断其是出现了“醉茶”的情况。经对症治疗,刘老伯情况好转,当天就回家了。
 
醉酒大家都见识过,
 
但是醉茶你听说过吗?
 
茶叶与烟一样,过量饮用会有副作用,特别是炒制后存放时间过短的新茶,由于含较多未经氧化的多酚类、醛类、醇类,对人体胃、肠黏膜有较强的刺激作用,饮后易发生胃痛、腹胀。
 
另外,新茶中活性较强的鞣酸、咖啡碱、生物碱等物质,也易使人出现头晕、恶心、出汗、失眠等症状。严重者可发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐。
 
注意
 
一旦在喝茶后出现“醉茶”症状,不要紧张,立即喝点糖水或吃点糖果,平躺休息一下多半可慢慢缓解;如果休息了一会儿依旧觉得不舒服,应尽快去医院就诊。
 
哪些情况容易醉茶?
 
同样是一起喝茶,有的人容易醉,而有的人就没事,这也跟个人身体状况和适应程度有关。
 
• 平日很少喝茶的人,稍微多喝身体不耐受,就可能过量而醉了。
 
• 平日喝的茶是高发酵熟茶,例如:红茶陈年老茶等,猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶生茶时,因为这些茶所含的茶碱较高,又喝得过量,就会茶醉了。
 
• 一般多种茶类混着喝也非常容易醉。
 
• 空腹时茶多喝了也容易茶醉。
 
• 新茶更容易醉人。
 
建议
1. 避免空腹喝茶,也不要喝太浓的茶,每次少放一点茶叶,慢慢品茶,也不可多饮,要适可而止;
2. 新买的明前茶,先存放半个月。另外,注意不要一次性品尝太多种新茶,以免因“喝杂了”,更容易出现“醉茶”。
 
从理论上来说,喝茶的确可以养生保健,但一天2至3杯淡茶足矣,不可代替喝水。
 
茶叶中含有有益成分茶多酚,但也有咖啡因和草酸,过多摄入身体可能会吃不消。具体来说,人每日咖啡因摄入量应控制在400毫克以内。
 
而150毫升左右的茶中大约含有40~70毫克咖啡因,反复冲泡的茶叶中咖啡因含量更高。如果一大杯茶泡一天或完全以茶代水饮用,就很有可能咖啡因摄入超标。
 
不仅对高血脂患者非常不利,还会诱发心率加速、心悸等症状。过多的草酸摄入也会刺激胃黏膜,导致胃部不适。
 
所以,“完全以茶代水”“半杯茶叶泡一天”这类做法都应避免。一般来说,一天饮用淡茶2-3杯是恰当的做法。
 
另外,太烫的茶不要马上喝。65℃以上的热饮会增加食管癌风险。隔夜茶虽不致癌,但可能会有细菌大量繁殖,引起胃肠不适应避免饮用。
 
春天是喝茶的好时节,不少阿姨妈妈喜欢喝花茶
 
常见的花茶通常有3种类型:
第一种是用鲜花晒干后的干花泡水饮用,例如常见的玫瑰花茶、菊花茶
第二种是用鲜花和茶叶窨制而成,主要利用的是花香,例如茉莉花茶
第三种就是将花和中草药搭配而成,例如菊花枸杞茶。
 
相对而言,第二种花茶适合大部分人,第一种和第三种却并非人人能喝。
 
 喝花茶要了解其功效
 
可用于泡茶饮用的花大都有其自身的性味和作用,例如菊花性寒,利于降火;玫瑰花性温,有疏肝理血作用……正因如此,喝花茶必须因人而异。脾胃虚寒、动不动就腹泻的不能喝菊花茶。便秘、容易疲劳的人则不能喝玫瑰花茶,否则不仅加重便秘,还越喝越累。
 
 喝花茶尽量别随意“混搭”
 
此外,不少阿姨妈妈喜欢把各种花放在一起泡,觉得不仅颜色好看,而且还能获得更多的保健功效。其实,这种做法是错误的。如果搭配不合理的话,要么作用互相抵消,喝了等于白喝;要么“力道”过头损伤身体健康。
 
建议
喝花茶前最好能够咨询一下中医师,尽量喝单一的花茶,而且饮用不要连续超过1个月。市面上用多种花朵搭配的花茶最好不要购买和饮用。
 
 花茶需“个性化”定制
 
而将花搭配枸杞、甘草等中药材的“花茶”,从严格意义上讲应该是“药茶”,属于中药范畴,搭配的品种、数量都需针对不同的人,是非常“个性化”的。
 
例如最为常见的菊花枸杞茶,脾胃虚寒、正在感冒、身体有炎症的人都不能喝。而上火的、抵抗力差的、“三高”的人虽然能喝,但是菊花、枸杞放多少又各不相同。
 
因此,这类“花草茶”是不能自己随便搭配的,否则极有可能产生毒副作用,尤其像何首乌、藏红花、甘草等都具有一定的毒性,除非由医生指导,否则决不能盲目泡茶饮用。
 
茶中的鞣酸进入胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,易引发消化不良。而且,鞣酸会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质结合生成具有收敛作用的鞣酸蛋白,使肠道蠕动减弱,容易导致大便干燥,引发便秘。
 
茶叶会妨碍机体对铁元素的吸收。比如,饭后如果立即喝用15克干茶叶冲泡的茶水,可能会使人体对食物中铁的吸收率降低大概50%,长此以往,易引发缺铁性贫血。
 
另外,有习惯早餐喝牛奶的退休族,如果您恰巧也爱喝茶,注意泡茶时间超过15分钟,因为茶泡久了就会析出较多的单宁酸,易影响钙质吸收,对于需要防治骨质疏松的中老年人来说,最好尽量避免。
 
建议
1. 最好饭后1小时后再喝茶。
2. 冲泡一杯茶,最好在10~15分钟左右喝完,此时茶水酸性较低,口感最佳;同时能最大化利用茶碱提神醒脑,也能大幅度避免单宁酸的不利影响。
(责任编辑:茶小仙)
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