啥滋味啊?霉味还是堆味?
总感觉这些人可能,都是被不干净或不好的熟茶所毒害了。其实正常的熟茶是不会有任何异杂味的,我们在选择熟茶的时候最大的前提就是要干净、干净,再干净,因为这也是最基本的前提。
那怎么喝懂熟茶呢?
其实要喝懂熟茶很简单,首先看一款熟茶的好坏,先看它有没有霉味、堆味和异杂味,有的都是不好的;其次得看它的香气、入口的甜度,以及耐泡度,因为熟茶的香气不会像上茶那样很浓,但是香气和甜度以及耐泡度是没办法造假的。
说白了,甜就是甜,耐泡就是耐泡,明摆着的事实。
而熟茶还可以拿来煮饮,煮出来的熟茶,会更甜。当然喝熟茶的前期,你一定喝不出来糯米汤感的那种顺滑、醇厚,这个要多喝多感受,靠后期培养才能体会,是急不来的。
(责任编辑:茶小仙)