品饮普洱茶的时候喉咙的感受
时间:2022-04-19来源:普洱茶之家 作者:佚名浏览:
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喉润一向最受品茗者的青睐。
茶最原始的用途是作为药用,以后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸。喉润一向最受
品茗者的青睐。
资深的
品茗高手,极重视喉润特色;
茶商更以喉润特强为标榜,而抬高茶品售价。
普洱茶的喉头感受应该能分为甘、润、燥三方面。
茶多半是先苦后甘,
勐海芽茶制成的"白针金莲",也是苦底
茶汤,它们都能够表现出苦尽甘来的特色。"同庆老号"园茶陈期近百年,苦涩味全消失了,但饮后仍能有微微
回甘的喉润,持续甚久,的确是好的
普洱茶。早期的"
红印"
普洱园茶,采用较嫩茶菁制成,陈期已逾50年,有
兰香,略有些苦底,多
冲泡几开后苦味不再,其
回甘则相继不断,效果特好,是
普洱茶中之极品。
普洱茶图片 品饮
普洱茶的时候喉咙的感受
品饮到能使喉头润化的
茶汤,人虽然没有口渴现象,却是越喝越想喝。这是因为润感使人有安稳、充实、舒顺的满足感。一般乔木老树的
普洱茶,经过适当陈化后,都能达到"喉吻润、破孤闷"的润化效果。
有些
陈年普洱茶品,在贮存过程中太过于密封,开封后马上
冲泡,会有燥的情形。把它装在较宽大的
紫砂容器中,回存一段时间后,燥感自然会消失。有人将霉变的
普洱茶送进烤箱焙火,为的是要去除其霉味;有人在煮
普洱茶之前,将
茶叶放在
茶罐内烤过,以求得香味。
但如果茶焙得过重,烤得太焦,也会造成燥感。一般夏季和秋季
采摘得茶菁,多多少少会带有些燥感。
茶叶一旦有了燥感,就不能评为
好茶,
品茗者对燥感是最难以接受的。因为燥的出现,一
壶茶即使拥有最优美得特色,也会立即被统统否定掉。
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