喝
普洱茶时，不要一味地追求高端茶、
古树茶、单株。还是那句话“茶适口为珍。”适合自己的才是最好的，而味蕾这个东西，千人千面，每个人的感觉都是不一样的。
千万不要因为别人觉得好，就盲目地跟随。
在
喝茶这件事上，是可以自我一点，以自己的感觉为主，跟着自己的感觉走，不要人云亦云，除非，你们是臭味相投。
1、条索完整度好
观察干茶条索，品质好的
普洱应该是条索肥硕，整齐清晰，形态均匀，松紧适度，色泽以青绿、青褐为主，表面圆润的。
优质的
普洱生茶条索不仅完整，匀净度好，还要芽头适中，
采摘的鲜叶一定是在一芽二叶到一芽三叶之间，太嫩太老都不好；
茶叶干净，没有杂质，黄片、
茶梗要少。
新茶饼面要避免整体发黄，日常看还要避免黄片、黑条、红梗、老梗过多，而如果条索不清晰，则说明碎茶、茶末过多，茶饼不干净。
2、香气高且持久
普洱生茶的香气纯正且持久，不能飘，无杂味；
茶汤和
挂杯香均好，水含香最佳，且持久性要好，最好能持续7-8泡。
劣质的
生茶香气浑浊，混杂，低沉，或者有异味杂味。高香的
普洱生茶，一旦出现湿度过大而发霉，则会散失绝大部分的香气，使得香气低沉浑浊并且热嗅能闻出一些
仓味（霉味）。
好的
生茶茶汤，入口浓稠厚重，有一股微微的粘稠质地。
普洱生茶一般
茶味饱满厚重，
耐泡度应在十泡以上不出水味，
茶汤的质感要软、滑，水路细，粘稠度高，密度大，有压舌感。
品质好的
普洱茶，有
茶味，茶气更足，香气更馥郁，汤感更厚，将山头的特点发挥得淋漓尽致，层次丰富，
转化可观。
好的
普洱生茶入口
回甘生津快，且多，有舌下鸣泉的感觉。虽有苦涩但要化得快、化得快，
回甘快、强烈，喉部的甜越深越好。
茶汤顺滑细腻，鲜活，口感清晰，入口化开，涩较弱，舌面
生津一直持续。
好的
生茶能化去苦涩，在喉头注入清凉温润的
回甘，
回甘中隐约藏着山香花蜜的气息，记载了岁月与生长环境，甘甜余味满满溢于舌尖，悠长且持久，山野灵气毕现。
不管什么颜色的
茶汤，好的
普洱茶汤都是：通透油亮，清澈而厚重，令人赏心悦目的；若是不好的
普洱茶汤就是，模糊暗哑，混浊而稀薄，令人恶心难看。
总体来说，好的
普洱生茶苦的浓烈，苦的舒服，苦的自然而有韵味；涩的独到，涩韵
生津、
生津掩涩，舌底鸣泉，
生津延绵双颊回甜，苦涩的
回甘生津猛烈且持久。
而
普洱茶的香，香不在外而在内，香在
茶汤，香水相融，香甜可口，让你记忆深刻。
