其实普洱茶不影响睡眠,还对胃有好处。
熟茶不影响睡眠,是以大量事实为依据的。茶叶中影响睡眠的主要成分是咖啡碱、茶碱、可可碱,茶碱和可可碱含量低,起重要作用的是咖啡碱,它可使中枢神经兴奋。
经过发酵之后,熟茶会产生大量的活性多糖类。而所谓的活性多糖其实就是茶多糖,它实际是由多糖、蛋白质、和各种活性物质构成的一个混合物。茶叶中的咖啡碱可以被这些活性多糖包裹起来,人体喝下去咖啡碱就有很大的概率不会进入肾脏,而是直接进入肠道再被人体排出。此时咖啡碱便不会再产生兴奋作用。(咖啡碱兴奋作用的发挥是一定要进入肾脏的,通过肾脏代谢咖啡碱,人体才会产生兴奋。)
所以熟茶相比于生茶而言,基本是不会影响睡眠的。
(责任编辑:茶小仙)