88青饼的“封神”秘诀:从无人问津到成名天下,它究竟有何奥秘
时间:2022-04-29来源:藏品普洱 作者:佚名浏览:
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88青饼号称干仓茶鼻祖,指的是勐海茶厂于1988年至1991年生产的7542青饼的统称。
1973年,省公司取得自营进出口权。应香港客户要求,公司组织老
茶叶专家恢复生产七子饼。其中,生产于1988年至1992年期间的一批
7542七子饼,因种种机缘,一直积压在仓库里,无人问津。
1992年,香港联合贸易公司职员、
勐海茶厂驻港代表陈强受命推销这批
7542七子饼。某天,他带着一片茶拜访陈国义。
陈国义试喝之后,发现这款茶与当时香港人喝惯了的褐色
熟茶很不一样,饮后
生津回甘,7泡有余香。经多次对比品饮后,陈国义以港币7.8元一片的
价格把整批货全部买下。
陈国义先后分四次提完这批货,随后把其中一半卖到了华人较多的北美市场,另一半留在了香港当地销售。由于这批茶当时的青涩味较重,香港市场大多茶客并不接受。陈国义先生因此成立了一家
茶艺公司,引导人们
喝茶,讲解
茶艺,然后推销这批茶。
由于这批
7542七子饼生产于80年代末期,陈国义又是在1988年创办的香港
茶艺乐园公司,做生意也想图个“发发”的好彩头,因此,陈国义为其命名为“
88青饼”。
88青饼历年一直受人青睐,能从各大
茶厂琳琅满目的茶品中脱颖而出的原因,正在于它所
存储的环境——
干仓存放。
88青饼最初无人问津,一直
干仓存放在
勐海、昆明的茶仓里,体现出了与之前存放于香港
湿仓完全不同的风味。随着时间的推移,后期
转化非常优秀,引人着迷。
2003年,白水清托人从陈国义手上买断这一批
88青饼,由于口感独特且数量有限,再加上
88青饼“发”的谐音,
88青饼逐渐受到市场的追逐,
价格也不断上涨。
88青饼就这样,从当年在
勐海茶厂仓库积压多年的
7542七子饼,到终于重见天日,并凭借自身的优异品质,深受市场好评。这件事也说明了一个道理,是金子总会发光,是
好茶,也终将被发现!
88青饼采用薄棉纸包装,正中为
中茶的经典标志,其中的“中”字呈苹果绿色,这也是
88青饼与其他七子饼包装的不同之处。
88青饼以肥壮茶菁打底,幼嫩芽叶撒面,是传统的
7542 配方。茶饼乌褐油亮,金芽遍布,干
茶香气明显,旧茶的老旧温醇香气,从茶块的夹缝之中,慢慢渗出,真是优雅。
88青饼茶汤入口饱满厚滑,
回甘连绵,经久耐泡,细品之下,那股独特的梅子香在后韵中逐渐显现,十分迷人。那种
陈年普洱茶的爽朗感,只有茶底足够丰厚的
干仓茶品,经时间慢慢磨炼后,才能胜任。
88青饼作为一款真正有底蕴的
普洱茶,有着丰富的内涵和生命力。品此
好茶,须知缘惜福,方为茶中真意!
(责任编辑:admin)
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