为何新熟茶茶汤浑浊，老熟茶却明亮呢？
时间:2022-07-30 17:04来源:网络
作者:佚名浏览:
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众所周知，熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺——渥堆发酵。
说起
普洱熟茶，最爱那透亮诱人的
汤色。那么，
汤色浑浊就代表这款
熟茶不好吗?是什么导致了
汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟
茶好坏的标准吗?
在整个熟茶的
制作过程中，通过人工改变
发酵环境或者
发酵时间可以促进
茶叶本身的变化，以达到较好的滋味、口感。
熟茶发酵干燥以后，变化依旧在进行。所以新熟茶泡出来的汤色是比较浑浊的，但随着时间的变化，
普洱熟茶本身的
茶性渐渐地趋向稳定，这时泡出来的汤色就较为明亮了。
茶叶本身的嫩度是影响
茶汤浓度的又一因素。茶叶嫩度越高，越容易出现
茶汤浑浊的现象。
季节也是影响茶汤汤色的一大因素。在比较潮湿的季节，
冲泡熟茶也会出现茶汤浑浊的现象。
即便是一些存放时间比较久的
散茶压制成饼以后茶汤也会有浑浊。为了让茶友们品上一杯适口普洱，很多厂家都会在熟茶茶饼
制作完成后将茶饼存放陈化一点时间再投入市场。
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