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我国是拥有灿烂文化的国度,老祖宗留下太多精华,随便瞥见一角就够我们学习许久,其中以诗词、小说等为载体的文学作品更是影响了一代代中国人,其中不得不提到被称为中国封建社会的百科全书,传统文化的集大成者的优秀书籍——《红楼梦》。
有人称《红楼梦》是半部《茶经》,并非谬赞,根据红学家的考证,《红楼梦》一书提到与茶道相关的情节有279处;赞美茶道的诗词歌赋有23处;与茶有关的词语出现的次数超过1520多次。历数中国古代文学作品,把《红楼梦》叫做清朝茶文化博物馆亦不夸张。
贾府的茶不仅仅是一种日常饮料,还是精致生活的代表,权力与财富的象征。
茶在古代,已经渗透进了人们的风俗习惯里,在《红楼梦》第25回中,王熙凤对林黛玉说笑道,“喝了我家的茶,怎么还不给我们家作媳妇儿”。
似乎,茶成为了婚嫁的媒介,有着极其庄重与正式的意味。
在第63回《寿怡红群芳开夜宴丨死金丹独艳理亲丧》中有一段描写:
“宝玉忙笑道:‘妈妈说的是。我每日都睡的早,妈妈每日进来,可都是我不知道的,已经睡了。今日因吃了面,怕停食,所以多玩一回。’
林之孝家的又向袭人等笑说:“该沏些普洱茶喝。’
袭人晴雯二人忙说:‘沏了一茶缸子女儿茶,已经喝过两碗了。大娘也尝一碗,都是现成的。’”
此外,在泰山地方志上,有明末查志隆等所编《岱史》,其卷十二上说:“茶,薄产岩谷间,山僧间有之,而城市皆无,山人采青桐芽(作饮料),号女儿茶。”
从何知晓?待我慢慢说来。
在清朝,普洱茶与人参、鹿茸同称为“紫禁城三宝”。
寻常百姓是喝不起普洱茶的,仅皇亲国戚有资格享用,并且要皇帝御赐才得零星半点。
每每有地方进贡普洱茶,都要造册登记,小心看管。
康熙55年,云南开化地方副管总兵官事闫光炜,为恭祝康熙皇帝80大寿进贡:普洱茶40圆,孔雀翅40副……”
嘉庆帝在收到查抄清单后,把所有财物均充入国库,只留下了普洱茶自己御用。
普洱茶如此珍贵,贾府却能“沏了一茶缸”,并且袭人还能请老妈子喝一碗,轻描淡写中,足以窥见贾府的实力与地位。
随着时代的发展,今天的普洱茶已不再是一饼难求,寻常人家也是想喝就能喝。
一碗“女儿茶”,竟有这么多的学问,你是不是感叹曹翁的写作功力呢?