那么，到底什么是山野气韵呢？它又是如何形成的呢？
说到山野气韵，多少有点只可意会不可言传的无奈。这是一种体感，着实很难把它恰到好处又具象化的描述出来。更要命的是，每个人的感官能力有所不同，理解也不尽相同。
作为土生土长的云南茶人，小编也只能告诉大家一个大致的概念，山野气韵带来的是一种比较强烈的体感冲击，类似进入原始森林扑面而来的山野气息，让人心旷神怡；宛如脱缰的野马肆意奔跑，有点桀骜不驯。
独特的茶树品种
独特的生长环境
其周围深林茂密，物种多样，古茶树与森林原生古树自然混生。树龄较长的古茶树大多枝干上还存在各类附生物，比如苔藓、藤蔓、野生菌等，这些生物与古茶树相融共生，共同生长，就使得普洱茶树自然而然的沾上了一些独特的山野气息。
还有就是，古树茶多生长于高山云雾，这里年平均气温17-22℃，年降水量1200-1800㎜左右，常年气候湿润、日照充足，海拔较高；这里多为红壤、黄壤、砖红壤等，此类土质多为岩石长期风化而成，有机质含量比较高，且排水性、透气性比较好，非常适合茶树的生长。这些都有利于普洱茶中茶多酚类等物质的形成，从而造就古树普洱茶独特的口感。
简单的制作工艺
古语也有云：“与善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即与之化矣”。由此可见，拥有山野气韵的古树普洱茶，除了本身优越品种外，还需要天然的生态环境以及精湛的古法技艺共同加持，方能成就一杯独一无二的好茶。
