喝茶越久，越追求更高的品饮体验，比如茶汤的粘稠度等等。很多人可能会觉得投茶越多，闷泡时间越久，茶汤就越黏稠，那么事实果真如此吗？ 1、先理解浓淡度和粘稠感 浓淡度是滋味层面的，而粘稠感则是口感方面的，两者不在一个范畴。 投茶量的多少以及闷泡时间的长短，一般只会对茶汤的浓淡造成影响。投茶量多，闷泡时间久，茶汤浓度会相应增加
喝茶越久，越追求更高的品饮体验，比如茶汤的粘稠度等等。很多人可能会觉得投茶越多，闷泡时间越久，茶汤就越黏稠，那么事实果真如此吗？
1、先理解浓淡度和粘稠感
浓淡度是滋味层面的，而粘稠感则是口感方面的，两者不在一个范畴。
投茶量的多少以及闷泡时间的长短，一般只会对茶汤的浓淡造成影响。投茶量多，闷泡时间久，茶汤浓度会相应增加，但并不代表茶汤会更有粘稠感，甚至会造成不好的品饮体验。
所以如果想要好的品饮体验，对于普洱茶来说，使用110ml盖碗的话，投茶量尽量控制在7g左右，过多的投茶量可能会适得其反。
2、那么黏稠度和哪些因素有关呢？
当然，虽然投茶量、注水量、冲泡方式等会在一定程度上影响茶汤的口感表现，但茶汤粘稠度的高低，是直接与普洱茶的品质相挂钩的。
茶树品种是否具有代表性、原料品质是否优质，加工工艺是否正确等，都直接影响着茶汤的粘稠度。而且普洱茶的核心价值是越陈越浓越香，所以在后期仓储环境得当的情况下，随着年份的增加，茶汤的粘稠感也会有显著提升。
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