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好熟茶需要具备什么条件?
其次,工艺需要专业严格有标准。用铜锅传统手工杀青,经验丰富的师傅双手敏锐的触感炒出来的茶叶与机器杀青品质有着天壤之别;还有晒青工艺,在宽敞的晒青接受太阳直晒,其到达地面的最高温度在最完美的50-60摄氏度之间,既能将茶叶晒得恰如其分历久弥香,也能将茶叶活性完好的保留,为后期渥堆发酵时候的微生物酶促反应得以活跃进行。
最后,才是专业而标准的渥堆发酵过程。
相比生茶,熟茶更适合晚上喝,也可添加蜂蜜、菊花等增加保健价值、均衡口感。那么对于好熟茶为什么受消费者喜爱,喝茶,就是要喝好茶,好茶不仅要喝的健康,还要喝的明白,无论是养生保健还是修身养性,好熟茶都是一个不错的选择。
好熟茶有什么特点?
好的普洱熟茶有:厚、滑、润、甜、纯、香。
六者皆有,好茶我有。那让我们看看它们各自都代表了什么意思。
【1】熟茶的厚度
【2】熟茶的滑度
【3】熟茶的润度
熟茶的润是一种触觉感。好茶有三润:入口润,含着润,喝完润。润度指入口后喉头得以滋润,立即解除干涸之感。品饮过后给人温润如玉、如沐春风的感受。冲泡后的茶汤让人的喉咙感觉清爽滋润,咽下去整个肚子都是暖洋洋的。
【4】熟茶的甜度
【5】熟茶的纯度
【6】熟茶的香度
好的熟茶品饮起来身心俱爽,
绵润可口是极大的享受。
仓储,普洱熟茶品质的保障是仓储。
价值,普洱熟茶品质的未来是价值。
口感,普洱熟茶品质的表现是口感。
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