茶汤的黏稠度和后期转化有没有关系？
时间:2024-05-18来源:神州茶韵 作者:佚名浏览:
次
只要仓储得当，普洱茶的核心价值是越陈越香，所以随着存储年份的增加，茶汤的粘稠感也会有显著提升。
粘稠度就是口腔丰富度与口腔冲击力，一款茶
冲泡后，在入口后，若是感觉满口馨香，
生津回甘迅速，味蕾感知到丰富的味道，那么就可以认为这款茶的粘稠度是很好的。
在喝的时候，满口留香，
生津迅速，
回甘连绵有序，这便是粘稠度极佳的茶品。而且粘稠度高的茶品，甚至其
茶汤用肉眼看过去，
茶汤透亮像果冻的感觉。
每一
泡茶的
投茶量和注水量建议在1：20至1：30之间。
这个比例可以确保
茶叶物质溶出更稳定；不会因为
投茶量过少导致注水过多，使
茶汤滋味淡薄；也不会因为
投茶量过多，导致后几
泡茶丧失注水空间，一味的加大
投茶量，并不能带来最好的品饮效果，感受不到
茶汤的粘稠就算了，
茶汤还会太浓，还可能喝到满口的苦涩。
投茶量、注水量、出汤时间快慢等等，都只是影响
茶汤粘稠度的外在因素，并不能起到决定性作用。因为
茶汤粘稠度的高低，与
普洱茶的品质直接挂钩，
茶树的品种、
原料品质，以及加工
工艺是否正确才是茶友们应该关注的重点。
(责任编辑：admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
