那，什么是回甘？
简直就是一本正经地胡说八道，真的是没眼看。
经常见到这样的形容：甘甜的泉水、甘甜的雨露，甘甜的乳汁......
试问，它们入口的时候苦了吗？
可不要跟我说中国的文字博大精深，甘有很多意思。
为了严谨点，我也特意查了，指的就是甜没错了。
啧啧啧，这个老师真的是......
就像之前有个段子，说你永远不知道在网络上和你聊天的，到底是真的窈窕淑女，还是络腮胡的抠脚大汉。
茶汤饮后在舌根、喉部有甜感、并有滋润的感受。
看看，也根本没提到苦这回事。
由此可见，甘，顾名思义，指的是甜，但又不是那种单纯的入口即知的甜，而是从口腔到喉咙深处蔓延着的一种带着滋润的甜。
而这，也只是引起回甘的其中一种。
那可不一定。
如何理解一杯茶的回甘好？
至于有茶友问在茶汤里，甘和甜是一回事吗？
下回开讲。
