不管红色还是金色,这两种颜色的茶汤只能说代表了两个时间阶段的茶汤的颜色。在不同的陈化时期,茶汤表现出不同的茶汤颜色。普洱茶生茶:对于普洱茶生茶新茶来说,最初的茶汤可能会有黄绿色,经过一年的陈化可能会转为金色(金黄色)。经过长时间的陈化的普洱茶生茶的茶汤颜色会转红,宝石红、玛瑙红、石榴红、栗红等等让人感觉特别美的词都是对普洱茶茶汤的形容。普洱茶熟茶:经过人工渥堆发酵工艺,茶汤表现为红浓透亮。好的普洱茶熟茶茶汤表层就像飘着一层膜一样,有着明亮的金圈。
归纳来说红色和金色(金黄)代表了某个时期普洱茶茶汤的颜色,只要茶汤透亮、清澈不浑浊,颜色正就是好的普洱茶茶汤颜色。
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