不同茶叶适合不同人群,但不可过量
时间:2024-07-29 09:10来源:普洱茶网
作者:茶友网浏览:
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茶叶内含物质丰富、茶多酚、咖啡碱、儿茶素、氨基酸、生物碱等,这些物质对身体有好的地方也有不好的地方,但不要以养生功效对身体有好处来大量饮茶哦。
现在的
茶品种繁多,大家熟悉的也就是
绿茶、
白茶、
红茶、
乌龙茶、
黑茶、
黄茶、
花茶、
普洱茶,这些茶各有各的优点,每一款茶都有不一样的魅力,只有真正品饮后才能体会,也只有这样才知道自己更喜欢哪种茶。
绿茶,属于不
发酵茶,其品种也很多,像
碧螺春、
龙井、
安吉白茶、六安片瓜、
太平猴魁等,这些都是绿茶品种,可滋味与口感都是不一样的,在加工
工艺上,绿茶保留了鲜叶内的天然物质,
茶多酚,咖啡碱、叶绿素等,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味
收敛性强”的特点。
茶性寒,具有清热解毒之
功效。
白茶,属于
微发酵茶,品种有
白毫银针、
白牡丹、寿眉(贡眉)等,不同品类的白茶在形状和口感上会有所不一,且
汤色黄亮、滋味鲜醇的特点。白茶性清凉,具有退热降火之功效。
乌龙茶,
半发酵茶及全发酵茶,品种较多,有大家熟悉的
铁观音、凤凰水仙、东方美人等,乌龙
茶香气清高,滋味甘醇,但有三忌:一、空腹不饮,二、睡前不饮,三、冷茶不饮。
花茶,属于在加工
茶类,如
玫瑰花、
金银花、桂花、
菊花等,花茶有做药用,每一种花茶性质不同,所以在饮用时候需注意事项,
拼配饮用或者单独饮用须根据科学
饮茶,花茶有美容养颜等功效。
黄茶,属于
轻发酵茶,品种有
君山银针、蒙顶黄芽、远安黄茶、霍山黄芽等,黄茶的特点是黄汤黄叶,滋味以醇和鲜爽。黄茶有提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等。
因为
茶叶品种不一样,在
制作工艺上也会有区别,所以内含物质的多少也会发生变化,这样功效也会有所不同。
茶叶有的性寒,有的性温和,其滋味口感变化大。总之,不同
茶叶适合不同人群,各有各的喜爱,但不要盲目的饮茶。
由于每个人体质等因素,在
喝茶上接受度就会不一样,在选择自己喜欢的茶类外,还有自己身体适应的情况下,茶叶可以换着喝点,但
喝茶需注意每天的量以及浓淡度,科学饮茶喝了才会更健康,如果一味的追求功效,不注意身体,那只会适得其反。
(责任编辑:大润大品)
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