一、勐海熟茶更受青睐的4大原因
1.勐海茶历史积淀深厚
2. 勐海熟茶的知名度相对更高
3.勐海熟茶极具个性,难以复制
勐海当地气候高温高湿,为熟茶发酵提供了天然的发酵环境,再加上勐海当地优质的熟茶发酵原料、发酵用水等的加持、采用大堆发酵......由此就使制作出来的熟茶口感滋味独特,在消费者心中形成了难以复刻的味觉记忆。
4.品牌化运作的必然结果
抛开勐海茶的品质谈勐海茶,它之所以能够在熟茶市场中占据极大的市场份额,必然离不开市场化的运作,以及大厂对勐海熟茶的营销宣传。
二、关于勐海茶未来的2点思考
1.临沧熟茶或将分走熟茶市场的一杯羹
从当前的市场行情来看,勐海熟茶虽然仍占据着巨大的市场份额,但在老班章、老曼峨、班盆等名优茶的“助攻”下,一定程度上拉动了整个勐海茶区,甚至是西双版纳茶区茶叶价格(鲜叶)的普遍上涨,再加上原料的稀缺,这无疑会助推勐海熟茶价格的水涨船高。
然而,对比存量巨大的普洱茶市场,勐海熟茶一旦丧失价格优势,消费者还会不会继续买账,可能还有待考虑。
反观当前的普洱茶市,勐海熟茶也并非是一家独大,与之形成抗衡之势的还有临沧熟茶。
从根本上来说,是消费者自主选择使然,至于临沧熟茶成为勐海熟茶的1.0、2.0、3.0......版本,打造出被市场认可、消费者喜欢的临沧味、永德味......我们并未可知。不过,至少熟茶市场上已经出现了这样的发展倾向了,这一点想必喝茶人一定有目共睹。
2.勐海味将把传承与创新进行到底
勐海熟茶更像是一个时代的产物。随着普洱熟茶发酵技术的成熟、普洱茶加工制作环境卫生标准的提高,当传统与现代(特指熟茶发酵技术)相互碰撞时,如何保证,勐海味不变味,就成为摆在我们面前的一个现实问题,至于该如何传承、创新,还有待普洱茶当代制茶人的深入探索。
以上就是我对此的一点个人思考了,茶友们对此有不同的意见或看法吗?欢迎留言分享交流哦。
(责任编辑:大润大品)