在喝普洱茶过程中和喝普洱茶之后，对于普洱茶带来的滋味感受我们很多人其实表达的都是有误的。普洱茶小白往往把它理解得混淆了。因为一般茶商卖茶都会找茶品的优点，再在找到的优点中提出概括辨识度高的一项作为卖点。比如高香这个概括词，新茶大多是指闻见的香气味，年份茶则指闻见的仓储的茶香。
那么具体到亲自喝，那么这些滋味口感的描述又会是什么形式呢？概括起来又是什么呢？
一、前段品饮
二、中后段品饮
中后段品饮是指从中间几泡到尾水直至结尾品饮的感受，由于连续的品饮，茶滋味会在
三、品饮以后
一款茶喝到出尾水结束之后，如果我们停下来感受这款茶的余味，好茶就会生津、甘甜韵回味无穷持续时间长。而一般的茶停茶茶滋味感觉就散掉了。
四、综合评价
喝完一款茶之后，这时候我们再来综合评价这款茶的好，也就是从前面我们喝茶的感受中来回忆概括这款茶的好处。你就会发现大部分的普洱茶是没有辨识度的。大差不差也就那样了。但一些比如生津回甘快、强度好是这款茶优点吗？那几乎大部分小树茶都这个样。所以要找到一款茶的辨识度还是难的。
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