当前位置:普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

浅谈茶话会

时间:2018-10-18来源:网络 作者:玲儿浏览:
茶话会是近代世界上一种时髦的集会。它既不像古代茶宴、茶会那样隆重和讲究,也不像日本茶道要有一套严格的礼仪和规则,而是以清茶或茶点(包括水果、糕点等)招待客人的集会,有时也用于外交场合。 追根溯源,茶话会是在古代的茶宴、茶会的基础上逐渐演变而来的。随着

    话会是近代世界上一种时髦的集会。它既不像古代宴、会那样隆重和讲究,也不像日本“茶道”要有一套严格的礼仪和规则,而是以清茶茶点(包括水果、糕点等)招待客人的集会,有时也用于外交场合。
    追根溯源,茶话会是在古代的茶宴、茶会的基础上逐渐演变而来的。随着时代的发展,过去那种费时忘业、花费很大的茶宴和茶会已成为历史,但集会品茶,互相交换意见,发表各种见解,畅谈友情的内容却被保留下来了。如今的茶话会,是在一杯香茶吸引下的一种饶有兴趣的集会。由于茶的成分——
    咖啡碱、茶多酚和芳香油的作用,对人的神经起着温和的刺激作用,使人精神振奋,感觉愉快,机智敏捷,思路顿开。参加茶话会不但在身心上得到某种满足和慰藉,而且还能增进友谊,增长知识。因此,人们一般都喜欢参加茶活会。进入20世纪以来,茶话会有了很大发展,已成为一种世界性的习俗。
    目前,茶话会在我国十分盛行,各种形式的茶话会让人耳目一新。小的如结婚典礼,迎宾送友、同学朋友聚会、学术讨论、文艺座谈,大的如商议国家大事、庆典活动、招待外国使节,一般都采用茶话会的形式,特别是欢庆新春佳节,采用茶话会形式的越来越多。各种类型的荣话会,既简单隆重节俭,又轻松愉快高雅,是一种效果良好的桑会形式。
    茶话会的形式,因内容、人员的不同又有所区别。如与会人员仅几人,用一张圆桌:几十人乃至几百人,每桌10人左右,或用方桌拼成长方形或其他形式;几百人、上千人的大型茶话会,多用圆桌,团团围坐。关于茶活会的饮品,香茶是必备之物,有条件的还可以增加鲜果、糕点及各色糖果。
    茶话会的布置,可以根据会的内容和季节的不同,在席间或室内布置一些鲜花,如在夏季以叶子嫩绿、花朵洁白的茉莉为宜,使人有清幽雅洁之感,如在冬季,则以破绽吐香的腊梅和生意盎然的水仙为宜,使人感受到春天的气息。如果是婚礼茶话会,则以红艳的鲜花为好,以示新婚夫妇的幸福和美满。当然,由于条件所限,对花种的选择会有局限性,但不论选用什么花种,对颜色的选择应与会的内容相协调。在较大的茶话会上,如配以轻音乐或小型的文艺节目如小品、相声等曲艺节目,可以邀添欢乐气氛。
 

(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 茶多酚  茶道  品茶  清茶  历史  茶点   
热点排行
相关文章
湄潭的茶历史
湄潭的茶历史
收藏普洱茶要注意
收藏普洱茶要注意
教你如何鉴别茶膏
教你如何鉴别茶膏
茶水煮饭四大绝妙用途
茶水煮饭四大绝妙用途
冬季喝什么茶养胃呢?
冬季喝什么茶养胃呢?
茶饮也分时节
茶饮也分时节
喝浓茶伤肾又伤骨
喝浓茶伤肾又伤骨
识别新茶的方法
识别新茶的方法
饮茶的方法与注意事项
饮茶的方法与注意事项
茶叶喝法错误损营养
茶叶喝法错误损营养
多饮茶可明目
多饮茶可明目
21种情况下不能喝茶
21种情况下不能喝茶
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183