我爱喝茶,这是身边的朋友们都知道的,而且一以贯之地喜欢喝普洱茶。好友小叶因此送了我一把茶刀。大略观察这柄茶刀,外形犹如折扇的扇骨,配以头层小牛皮刀鞘,挺精致。取来一块硬邦邦的茶饼上刀,居然很是称手。仔细一瞧刀身,满是整饬而又华丽的菱形纹路。忍不住上网各种查阅资料,发现它竟是传说中的大马士革钢。
一次茶叙,好友老肖看见这把茶刀,不住口地赞它高大上。正当我沾沾自喜的时候,老肖冷不防冒出这么一句:“人家流行斗杯子,你这儿斗茶刀,有个性哈。”我没听明白:“什么叫斗杯子?”老肖诧异:“斗杯子啊!就是喝茶的时候,自个儿拿自个儿的杯子,看谁的杯子牛!你不知道啊?”
其实提起“斗杯子”轶事,我真还能想起一段。《红楼梦》里有一回,贾宝玉、林黛玉外加妙玉,三人喝茶使的杯子,有叫绿玉斗的、有叫点犀桥的,光茶杯的名字听着,就特别让人神往。曾几何时,古时的风雅,摇身一变成了现在追求的时尚啦。我决定为了少年时的向往,也为了我那高大上的茶刀,向杯子进发。
运气来了挡不住。我拥有的第一只杯子,是一个高手帮忙定夺的仿汝窑葵口杯。很早就知道宋瓷之冠即是汝窑,同时也知道现存宋代汝窑全世界馆藏、私藏加在一起,总共不过六十多件。我拿下的这只仿汝窑葵口,出自台湾晓芳窑。至于晓芳窑,玩过两天瓷器的,基本没人不知道的。我素来笃定,既然要下手,从高端向下走,总比从低端往上爬容易点,取法乎上仅得乎中嘛。
好运进一步延续。一次在友人家饮茶,博古架上几只黑色的茶盏相当吸引眼球。无知者无畏,我不管不顾地问:“这杯子漂亮。属于官、哥、汝、定、钧哪个窑口呢?”原来,黑色的茶盏属于建窑,建窑以烧制黑釉器著称,其中的兔毫斑、鹧鸪斑、曜变最具特色。朋友讲到兴头上,随手拿起两只杯子死乞白赖地送给我。
类似上述的两种机缘,被不断复制。没过多长时间,我的茶杯、茶盏、连同盖碗,在质量尚可的前提下,数量迅速增加。数了数,竟有五十多只。而关于瓷器的知识,虽难登大雅之堂,却也有那么一些来自实践的小心得。譬如我发现,最适合品普洱的茶盏,当数青瓷,尤以哥窑为最。因为普洱茶汤色深,品质润,用普洱养哥窑的开片,出效果又快。而定窑的杯子,注进三分之二的祁门红茶,那份相得益彰的娇艳,别有一番意境……小小的茶盏竟能融入如此大观。然而,每当我把杯子排列整齐,准备好好赏玩的那一瞬,心里突然涌起一个念想,猛然掐断了我的小得意,“这级别的杯子,还有好茶刀,不配一个够档次茶台,感观上实在说不过去吧?可问题是什么样儿的?或者什么质地的茶台才算上档次呢?”
茶海茫茫,我勾画中,率先飘出了根雕茶台,但一看实物,第一时间就放弃了。根雕这玩意做茶台,俗、雅只在毫厘之间。配我的杯子,弄不好画虎不成反类犬……黑檀整料的呢?也不行,有人说千万别拿黑檀跟紫檀联系,二者根本就不是一个档次的东西。而且养不好,到时候会裂得乱七八糟。竹子的呢?好像没什么收藏价值吧?石头的呢?万一不留神,再磕碰了心爱的杯子……
犹豫好长一段时间,最终我选择了一块品质上佳的砚石茶台,并且自以为很有创意地为茶台配上一片很有意境的竹帘,当做防护垫,勉强解决了杯子磕碰问题。
一套家伙总算齐了,可观而且赏心悦目!我长舒一口气,我自信谁来至少都得夸几句吧。可是第一次呼朋唤友共襄盛举,我就听到质疑声:“您这套草花梨的茶道,惨了点吧?还有喝普洱,你咋不用铁壶烹呢?没个好茶宠,这套东西缺点灵气啊!”
感触
我刚上班那阵流行一个笑料:千万别琢磨买好袜子。因为一旦有了好袜子得配双好鞋,有好鞋得配好裤子、有了好裤子得配好衣服、有好衣服得配好皮带!怎么您以为都齐了,好皮带不配块好手表,您好意思出门吗?当时,我只认为这是个笑话。多年以后,这笑话居然换汤不换药地跟我撞上了。说实话挺尴尬。不过也不尽然,毕竟一把茶刀诱发的一嘟噜后话,倒是能让我有底气说说玩收藏了。
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