午夜至紫陶会馆看陶说瓷，再至小西庄食西门烧豆腐、烧烤草芽等美味，建水豆腐闻名滇中，尤以西门所出最为入味。西门豆腐可趁鲜吃，炭火烤之，豆香盈盈；可捂之发酵，油炸、炭烤后外焦里嫩；也可任其自然风干至外表灰褐，在文火上慢慢炙熟，看豆腐一点点膨胀，表皮挣成油亮的黄褐色，再绽开里面淡黄的嫩豆腐粒。这时节，就一点料碟里的腐乳汁，焦香鲜辣，回味堪久。末了，煮碗草芽汤，把鲜嫩的草芽用手掰成小段，入水即起，汤里只一点点盐，取其清甜本味也。
夜半方归。与砚田于正厅檐下小饮，小院寂静，愈显得琴箫音色干净，清远入云。是夜，月色虽半明半昧，然檐下灯影暖黄，竹影、桌椅投影于青石板上，一如将洇未洇的松烟墨色。
次日清晨不忍贪睡，早起又于荷池边、紫竹下设茶席，瀹扬州谭兄赠的吴三地百年老枞水仙、自存的老班章古树。刘钦莹老师早期的手工红泥壶瀹吴三地百年老枞，静庐主人手制的紫陶壶瀹班章古树，建水水轻，想必冲瀹后各得其味。
老班章古树一直装在80年代的建水紫陶厂出的茶罐里，早已茶香满罐。今次用的是紫陶壶，可我带的是青花盏，一时难以匹配。静庐李老师的夫人转身找来了谭知凡老师制的紫陶盏，又拿出只自己捏的紫陶敞口盏，这盏火色看老，古朴天成，正好美成一席紫陶茶席。
饮水仙用的是景德镇饶伟华兄前久寄来的几只青花盏，饶伟华老兄在每只盏上随意勾画了游鱼，或肥或瘦，或白眼，或敦厚，有八大之机锋，却没有八大的苦涩，妙趣满盅。叫人一端起来，就想起逍遥游几个字。秋日临安，茶香暖人。这不，身畔池里的鱼儿也正逍遥了去。
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