在清雅的茶艺工作室里，亚梅今天要泡的是唐诗里“牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来”的顾渚紫笋。
躺在茶荷里的紫笋茶叶也有两款，一款是有机栽培的，外形紧洁、相抱似笋。一款是野生的，芽叶微紫而卷曲。待几位茶痴流转细赏完着干茶，亚梅终于决定；青花釉里红的茶盏更衬得上顾渚紫笋的灵秀，就用它来泡这有机栽培的顾渚紫笋。野生的则用亚梅最喜欢的小可爱一一容量不到120毫升的紫泥唐羽壶。
是壶助了茶性还是这野生的茶更多了几分山野灵性？研茶颇深的亚梅说：“自古就有“一方水土泡一方茶”的说法，宜兴与顾渚紫笋的产地顾渚山只一山之隔，本就水土同源，紫砂壶助了茶性，而野生的顾渚紫笋天生就带着的灵气也是茶性饱满的原由。
寒流缠绕的昆明天色一片瓦灰，有茶的人早不觉寒意。22楼的高度离天空很近，离茶香原来也很近。
(责任编辑：admin)
