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猛爆那些年买茶挨过的各种坑

时间:2018-06-20来源:网络 作者:玲儿浏览:
茶没有好坏的,适合就好、喝习惯就好了: 原本是很有道理的一句话,却很容易被茶商利用来忽悠。这句话实际上是有上下文的,这里所谓的茶是指各种茶,而所谓的适包括了口感、身体和价格的适应性等。确切地说:六大类茶、花茶、花草茶等等茶是各有千秋的,你不能说那种茶
 
 
   “没有好坏的,适合就好”、“喝习惯就好了”:
    原本是很有道理的一句话,却很容易被茶商利用来忽悠。这句话实际上是有上下文的,这里所谓的“茶”是指“各种茶”,而所谓的“适”包括了口感、身体和价格的适应性等。确切地说:六大类茶花茶花草茶等等茶是各有千秋的,你不能说那种茶一定比别种茶好。但是,就某一种茶而言,绝对是有好坏之分,不然整个茶叶审评体系的基础就没有了。
 
   “我这茶虽然香不好,但是韵好”:
   香气是判断茶叶好坏的最基本标准,连香气都没有,还谈什么韵?
 
   “不苦不涩不是茶”、“不苦不涩不是岩茶”等等:
   这个就不用多说了吧,哪个茶商还敢这么忽悠,呵呵。
 
   “涩是茶汤力度的表现”、“涩能衡量出茶汤的力度来”等等:
    对此举出一个反例:好的普洱老茶,没有一个是涩的,但是没人敢说那样的茶汤没有力度。事实上,力度的大小不在于挥拳的幅度,而是最后击拳的效果。只有回甘强、生津长、滋味厚、留存久的茶汤,才是有力度的茶汤
 
   “我认识×××茶叶大师”、“我是×××茶叶大师的亲戚”,言下之意,我的茶好哦:
    你是卖茶,不是卖人情。张天福的亲友邻居就一定懂茶?更何况还未必是真亲戚。
 
   “我这茶是纯天然的野生好茶”、“野生茶才是好茶”:
    茶叶是人工驯化的经济作物。小乔木、灌木类的茶树都是长期人工驯化的结果。没有人管理茶园,无肥力、无除虫除草等,茶叶生长未必就好,质量不一定有保证。
 
   “现在不好喝吧?我这茶放几个月(一两年)就好喝了”:
    这句话严格意义上来说未必是忽悠,普洱茶白茶岩茶凤凰单枞都存在这样的情况。在存放后,会变得好喝,或是因为陈化,或是因为退火。但是,绝对不是所有茶存放后就一定好喝的。垃圾普洱,放100年也是垃圾。烤焦的岩茶,退100年火还是烤焦的茶。实践是检验真理的方法。对于普通消费者,在这样的情况下,不要一次买太多,等存放效果出来后,再来判断是否信任该茶商
 
   “我这个茶一喝会上瘾的”、“你喝习惯我这茶,就觉得别的茶没味道了”:
    茶又不是鸦片。至于说“喝习惯”这个概念,确实,刘姥姥一辈子喝苦茶,习惯了,也就觉得老君眉不灵了。
 
   “这个茶只有我家才有”、“你只有在我这里才喝得到这样的茶”:
    这句话严格意义上也未必是忽悠,可是“独有”不等于“好”;不能因为所谓“私房定制”的概念就漫天要价。
 
    最后要说一个比较有争议的提法:茶农茶才是好茶
 
    这个概念也有忽悠的成分,广大茶农的生产条件有限,没有完整的精制工艺,生产的毛茶未必就真的是好茶
 
(责任编辑:admin)
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