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安溪铁观音茶叶,是敝人最常喝的茶叶。生于安溪,长于茶乡。铁观音、本山、毛蟹、黄金桂被评为安溪“四大名茶”,其中最负盛名的当属铁观音品种。铁观音肥壮圆结,幽幽清香。由浓转淡,每一杯茶水都有不一样的味道。铁观音茶叶有清香型与浓香型之分,其中浓香型铁观音深受中老年朋友的喜爱。铁观音茶叶是大部分安溪家庭待客必备品。
自2005年马帮进京后,普洱茶便大受追捧。第一次喝普洱茶是在朋友公司里。在众多茶叶种类中,朋友最喜欢的就属普洱茶了。在普洱茶中,他的最爱则是生普洱茶。我那点普洱茶知识就是他教给我的。他说,许多人不喜欢生普洱茶,因为生普洱茶喝起来口味过于奇特,不是每个人都能接受的。生普洱茶具有消食刮油的效果,几杯下肚,果真感觉有些饿了。但是,生普洱茶不可多喝,特别是体质性寒和胃不好的人尽量别喝。